Podstawowe zasady parzenia herbaty

 

High Tea

Źródło: www.sxc.hu

Aby dobrze zaparzyć herbatę należy wziąć pod uwagę kilka podstawowych zasad. Robiąc to mamy pewność, że smak herbaty będzie taki jak powinien być.

Naczynie, w którym będziemy parzyć herbatę musi być zawsze lekko podgrzane aby nie obniżyło temperatury wody.
Ważne są proporcje – zawsze jedna łyżeczka liści herbaty na jeden kubek reklamowy herbaty, którą chcemy wypić.
Temperatura wody musi być dostosowana do rodzaju herbaty.
Najlepiej parzy się herbata zalana przefiltrowaną wodą – im woda twardsza tym gorszy smak herbaty.
Nigdy nie parzymy herbaty dłużej niż 5 minut.
Herbatę przechowujemy w szczelnie zamkniętych puszkach, żeby nie straciły aromatu.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Tagi: , ,

Jedna odpowiedź Podstawowe zasady parzenia herbaty

  1. Patryk pisze:

    Wielu ludzi nie ma pojęcia o tym jak się parzy herbatę i później narzekają na ich taki i owaki smak. Nawet nie wiedzą jak bardzo się mylą. Wtedy polecam im tego typu artykuł i wiem, że już się nie odezwą bo im strasznie głupio. Wtedy dopiero poznają oni smak prawdziwej i dobrze zrobionej herbaty.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)