Herbata czerwona

Herbata czerwona inaczej zwana herbata PU – ERH  pochodzi z Chin. Nazwa pochodzi z regionu Pu’er, gdzie jest uprawiana. Jest to czarna herbata, która przechodzi dodatkowe procesy fermentacji – im dłużej fermentuje tym jest cenniejsza.
O właściwościach czerwonej herbaty można by dużo opowiadać. Jedną z najważniejszych jest to że jest pogromcą tłuszczu i obniża poziom cholesterolu. Wzmacnia nasz organizm i pobudza układ trawienny. Czerwona herbata ma również dobry wpływ na naszą pamięć i obniża ciśnienie krwi.

Parzenie czerwonej herbaty:
Łyżeczkę liści herbaty należy zalać wrzącą wodą o temp. 100 stopni. Należy zachować proporcję: jedna łyżeczka na jedną filiżankę reklamową. Najlepszy napar powstaje z drugiego parzenia. Czas parzenia nie powinien być dłuższy niż pięć minut ani krótszy niż 3 minuty. Czerwonej herbaty pod żadnym pozorem nie wolno słodzić – traci ona wtedy swoje właściwości. Jeśli komuś przeszkadza intensywny ziemisty posmak może użyć dodatków owocowych np cytryna, limonka, żurawina itp.

Filiżanka reklamowa z czerwoną herbatą

Źródło: www.sxc.hu

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Tagi: , , , , ,